王丹
作品数: 39被引量:41H指数:4
  • 所属机构:江西农业大学
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

杨武英
作品数:71被引量:413H指数:12
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青钱柳 芦荟 总黄酮 黄酮 精制
洪艳平
作品数:72被引量:313H指数:11
供职机构:江西农业大学
研究主题:总黄酮 大孔树脂 青钱柳 纯化 衍生化
廖晓宁
作品数:58被引量:135H指数:7
供职机构:江西农业大学
研究主题:修饰电极 传感检测 电化学传感 生物炭 玻碳电极
熊建华
作品数:88被引量:458H指数:11
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
杜华英
作品数:62被引量:337H指数:10
供职机构:江西农业大学
研究主题:卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化