-
潘晓亚
-
-
- 所属机构:西华大学生物工程学院
- 所在地区:四川省 成都市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:四川省应用基础研究计划项目
相关作者
- 马力
- 作品数：150被引量：997H指数：17
- 供职机构：西华大学
- 研究主题：果胶 生姜 微胶囊 磁性微球 正交试验
- 周黎黎
- 作品数：11被引量：81H指数：5
- 供职机构：中国测试技术研究院
- 研究主题：基因芯片 基因芯片技术 致病菌 固定化乳糖酶 固定化
- 王立晖
- 作品数：77被引量：172H指数：9
- 供职机构：天津现代职业技术学院
- 研究主题：生物活性肽 Β-半乳糖苷酶 固定化酶 酪蛋白 水解酪蛋白
- 陈彬
- 作品数：1被引量：22H指数：1
- 供职机构：西华大学生物工程学院
- 研究主题：凝固型酸奶 凝固型 酸奶品质 增稠剂
- 袁永俊
- 作品数：123被引量：541H指数：10
- 供职机构：西华大学
- 研究主题：酪蛋白 胰蛋白酶 菜籽油 生物活性肽 水酶法
