2024年12月23日
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梁志红
作品数: 9
被引量:16
H指数:3
所属机构:
酒泉职业技术学院
所在地区:
甘肃省 酒泉市
研究方向:
文化科学
相关作者
陈韬
作品数:3
被引量:8
H指数:2
供职机构:酒泉职业技术学院
研究主题:高职院校 现代学徒制 烹调工艺 营养专业 营养
刘兴龙
作品数:17
被引量:12
H指数:2
供职机构:酒泉职业技术学院
研究主题:干酪素 面点 烹调工艺 营养专业 营养
边振明
作品数:13
被引量:13
H指数:3
供职机构:酒泉职业技术学院
研究主题:现代学徒制 烹饪 高职烹饪 高职 专业技能培养
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