-
李晶
-
-
- 所属机构:华中农业大学
- 所在地区:湖北省 武汉市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金
相关作者
- 李斌
- 作品数：401被引量：1,020H指数：18
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
- 李艳
- 作品数：62被引量：67H指数：5
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：包埋 益生菌制剂 储存期 分散相 水包
- 刘石林
- 作品数：50被引量：0H指数：0
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：益生菌制剂 分散相 水包 包埋率 果蜡
- 宋蓉
- 作品数：31被引量：42H指数：4
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
- 研究主题：乳酸菌 高压均质 魔芋粉 魔芋制品 养殖水体
- 陈义杰
- 作品数：23被引量：5H指数：1
- 供职机构：华中农业大学
- 研究主题：益生菌制剂 乳化剂 益生菌 大分子 残油
