林开梅
作品数: 2被引量:13H指数:1
  • 所属机构:湖北农学院食品科学系
  • 所在地区:湖北省 荆州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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连喜军
作品数:10被引量:79H指数:5
供职机构:湖北农学院
研究主题:骨粉 蛋黄酱 配料 钙 酶法
曾爱琼
作品数:2被引量:13H指数:1
供职机构:湖北农学院食品科学系
研究主题:蛋黄酱 调味品 色拉油 保护剂 食盐