-
李淑荣
-
-
- 所属机构:北京农业职业学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:公益性行业
相关作者
- 王丽
- 作品数：203被引量：983H指数：17
- 供职机构：北京农业职业学院
- 研究主题：花生 花生品质 近红外光谱 淀粉 马铃薯全粉
- 高美须
- 作品数：132被引量：822H指数：18
- 供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 食品辐照 杀菌
- 王志东
- 作品数：194被引量：698H指数：17
- 供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题：辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
- 罗红霞
- 作品数：217被引量：858H指数：13
- 供职机构：北京农业职业学院
- 研究主题：乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
- 汪慧华
- 作品数：65被引量：360H指数：11
- 供职机构：北京农业职业学院
- 研究主题：大球盖菇 马铃薯全粉 淀粉 辐照 湿面条
