李新元
作品数： 1被引量：8H指数：1
  • 所属机构:黑龙江商学院旅游烹饪系
  • 所在地区:黑龙江省
  • 研究方向:自然科学总论

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王圣果
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：黑龙江商学院旅游烹饪系
研究主题：滑溜 滑炒 上浆 油温
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