曹玉坡
作品数: 103被引量:93H指数:7
  • 所属机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
  • 所在地区:广东省 湛江市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

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李积华
作品数:526被引量:1,495H指数:17
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
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周伟
作品数:234被引量:401H指数:11
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
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林丽静
作品数:226被引量:608H指数:13
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
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彭芍丹
作品数:95被引量:159H指数:9
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:菠萝 辣木 发酵 高良姜 芒果皮
韩志萍
作品数:53被引量:172H指数:8
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:茶树油 木薯 菠萝蛋白酶 香蕉 酒精