谢军
作品数: 19被引量:25H指数:3
  • 所属机构:长沙商贸旅游职业技术学院
  • 所在地区:湖南省 长沙市
  • 研究方向:文化科学
  • 发文基金:湖南省职业院校教育教学改革研究项目

相关作者

杨潇
作品数:39被引量:18H指数:2
供职机构:长沙商贸旅游职业技术学院
研究主题:专业群 餐饮 养老 弹簧 课程体系
谭璐
作品数:16被引量:25H指数:3
供职机构:长沙商贸旅游职业技术学院
研究主题:饮食文化 餐饮 贡茶 湘菜 餐饮文化
蒋彦
作品数:13被引量:5H指数:1
供职机构:长沙商贸旅游职业技术学院
研究主题:商贸旅游 点心 湘菜 教材开发 专业群
周豫湘
作品数:10被引量:15H指数:2
供职机构:长沙商贸旅游职业技术学院
研究主题:餐饮 湘菜 高职 高职课程改革 专业群