2024年12月21日
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江敏
作品数: 4
被引量:7
H指数:1
所属机构:
哈尔滨商业大学
所在地区:
黑龙江省 哈尔滨市
研究方向:
生物学
相关作者
梁金钟
作品数:84
被引量:384
H指数:10
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:Γ-聚谷氨酸 Γ-PGA Γ-氨基丁酸 枯草芽孢杆菌 植物乳杆菌
刘洋
作品数:13
被引量:22
H指数:2
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:异硫氰酸盐 西兰花 益生菌 腊样芽孢杆菌 蜡样芽孢杆菌
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