张思群
作品数： 4被引量：7H指数：1
  • 所属机构:广州进出口食品检验研究中心
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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王志元
作品数：18被引量：160H指数：7
供职机构：广州出入境检验检疫局
研究主题：氯丙醇 气相色谱 水解植物蛋白 调味品 酱油
容慧
作品数：3被引量：7H指数：1
供职机构：广州进出口食品检验研究中心
研究主题：GC 亚硝酸盐 防腐剂 发色剂 食品
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