2024年11月30日
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卫文娴
作品数: 5
被引量:5
H指数:1
所属机构:
华南理工大学
所在地区:
广东省 广州市
研究方向:
化学工程
相关作者
杨连生
作品数:270
被引量:2,089
H指数:23
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
梁兴泉
作品数:71
被引量:300
H指数:11
供职机构:广西大学化学化工学院
研究主题:壳聚糖 聚乙烯 淀粉 生物降解 改性
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