魏安池
作品数: 123被引量:664H指数:15
  • 所属机构:河南工业大学
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目

相关作者

代红丽
作品数:37被引量:265H指数:9
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:维生素E 芝麻饼 生育酚 高效液相色谱 芝麻木脂素
刘玉兰
作品数:394被引量:1,593H指数:20
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
汪学德
作品数:321被引量:885H指数:15
供职机构:河南工业大学
研究主题:芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
马宇翔
作品数:158被引量:654H指数:14
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 缩水甘油酯 多环芳烃 油脂
纪俊敏
作品数:82被引量:314H指数:8
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:食品工程原理 教学改革 玉米胚 植物油 过氧化值