-
陈春群
-
-
- 所属机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 楼明
- 作品数：29被引量：101H指数：6
- 供职机构：浙江工商大学
- 研究主题：软罐头 休闲食品 草鱼 美味 水产食品
- 蒋予箭
- 作品数：125被引量：707H指数：14
- 供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
- 研究主题：玫瑰醋 黄酒 浙江玫瑰醋 酱油 发酵
- 蒋予简
- 作品数：1被引量：0H指数：0
- 供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
- 研究主题：醇香 产品质量 休闲食品 猪肉 生产工艺
