郝明玉
作品数: 2被引量:15H指数:1
  • 所属机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

熊涛
作品数:194被引量:890H指数:19
供职机构:南昌大学
研究主题:发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌