-
张娜
-
-
- 所属机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 关文强
- 作品数:256被引量:1,570H指数:20
- 供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
- 研究主题:保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬
- 阎瑞香
- 作品数:80被引量:731H指数:18
- 供职机构:天津商业大学
- 研究主题:贮藏 蒜薹 西兰花 果蔬 保鲜
- 李春媛
- 作品数:26被引量:213H指数:11
- 供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
- 研究主题:贮藏 1-MCP 保鲜效果 保鲜 苹果
- 张平
- 作品数:564被引量:2,837H指数:26
- 供职机构:天津市农业科学院
- 研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
- 张怡
- 作品数:35被引量:108H指数:5
- 供职机构:天津农学院
- 研究主题:西兰花 厨余 抗氧化活性 固体发酵 废水