佟立涛
作品数: 205被引量:530H指数:14
  • 所属机构:中国农业科学院农产品加工研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:公益性行业

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周素梅
作品数:274被引量:1,754H指数:23
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
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刘丽娅
作品数:132被引量:462H指数:14
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周闲容
作品数:106被引量:409H指数:11
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 糙米 燕麦 营养品质
钟葵
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王丽丽
作品数:72被引量:134H指数:6
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