-
杜德红
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:青岛农业大学
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山东省自然科学基金
相关作者
- 张双灵
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:83被引量:541H指数:12
- 供职机构:青岛农业大学
- 研究主题:亚硫酸盐 水产品 芦丁 蛤蜊 抗氧化
- 于丽娜
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:260被引量:459H指数:14
- 供职机构:山东省花生研究所
- 研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
- 于春娣
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:80被引量:71H指数:5
- 供职机构:青岛农业大学
- 研究主题:黄曲霉毒素 发酵 核酸适配体 发酵豆粕 花生
- 孙杰
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:275被引量:591H指数:14
- 供职机构:山东省花生研究所
- 研究主题:花生 花生蛋白粉 花生蛋白 黄曲霉毒素 脱脂花生
- 张初署
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:276被引量:566H指数:15
- 供职机构:山东省花生研究所
- 研究主题:花生 黄曲霉毒素 黄曲霉菌 花生蛋白粉 花生蛋白