-
吴金龙
-
-
- 所属机构:广东海洋大学食品科技学院
- 所在地区:广东省 湛江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省科技计划工业攻关项目
相关作者
- 王光
- 作品数：24被引量：99H指数：8
- 供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题：环磷酰胺 壳聚糖 小鼠 氧化性损伤 抗氧化
- 钟杰平
- 作品数：207被引量：486H指数：13
- 供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题：天然橡胶 环氧化天然橡胶 氯化天然橡胶 天然胶乳 胶乳法
- 潘江球
- 作品数：48被引量：177H指数：9
- 供职机构：广东海洋大学食品科技学院
- 研究主题：壳聚糖 环磷酰胺 冷藏保鲜 罗非鱼片 毛叶枣
- 师莉莎
- 作品数：14被引量：57H指数：5
- 供职机构：广东海洋大学食品科技学院
- 研究主题：多糖 抗氧化 体外 环磷酰胺 木瓜蛋白酶
- 黄燕
- 作品数：19被引量：135H指数：8
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：海螵蛸 无机元素 环磷酰胺 入药 负调控因子
