王平诸
作品数: 37被引量:198H指数:8
  • 所属机构:河南工业大学生物工程学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省自然科学基金

相关作者

李廷生
作品数:13被引量:81H指数:5
供职机构:郑州工程学院
研究主题:饲料 黑曲霉 果胶酶 单细胞蛋白 选育
王岁楼
作品数:217被引量:1,135H指数:18
供职机构:中国药科大学
研究主题:红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
孙君社
作品数:249被引量:1,565H指数:22
供职机构:中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题:植物乳杆菌 腐乳 共轭亚油酸 乳酸菌 漆酶
高孔荣
作品数:141被引量:1,614H指数:22
供职机构:华南理工大学
研究主题:膳食纤维 蔗渣 螺旋藻 发酵 食品添加剂
李浪
作品数:15被引量:66H指数:4
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:固态发酵 黑曲霉 玉米提胚 玉米淀粉 生物工程专业