-
浮吟梅
-
-
- 所属机构:漯河职业技术学院
- 所在地区:河南省 漯河市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 崔惠玲
- 作品数：40被引量：141H指数：6
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：冰淇淋 芦荟 生产工艺研究 MOZZARELLA干酪 生产工艺
- 王林山
- 作品数：39被引量：291H指数：10
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：乳酸发酵 食品工业 转基因食品 肉制品 稳定性
- 石晓
- 作品数：69被引量：315H指数：10
- 供职机构：漯河医学高等专科学校
- 研究主题：感官品质 甘草 营养 面包 花生蛋白
- 樊军浩
- 作品数：25被引量：116H指数：5
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：五花猪肉 生产工艺 玉米 方便食品 酶活力
- 贾娟
- 作品数：117被引量：315H指数：10
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：保健 啤酒 紫薯 生产工艺 桑叶
