夏小舒
作品数： 1被引量：44H指数：1
  • 所属机构:深圳大学化学与化工学院应用化学系
  • 所在地区:广东省 深圳市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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高大维
作品数：223被引量：1,609H指数：22
供职机构：保定市第二中心医院
研究主题：超声波 非晶颗粒态 淀粉颗粒 结构特征 淀粉
周万龙
作品数：14被引量：89H指数：6
供职机构：深圳大学化学与化工学院化学系
研究主题：杀菌 脉冲强光杀菌 脉冲 食品保藏 食品
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