刘烈炬
作品数: 23被引量:173H指数:9
  • 所属机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

王丽梅
作品数:138被引量:462H指数:13
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:褐变 莲藕 鲜切 免疫调节活性 膳食纤维
刘志国
作品数:151被引量:545H指数:14
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:极低密度脂蛋白受体 多克隆抗体 VLDL 环介导等温扩增 纯化
陶兴无
作品数:47被引量:459H指数:12
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:发酵 Β-葡聚糖酶 饮料 米渣 乳酸菌
马琳
作品数:8被引量:68H指数:4
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:空间学习记忆 紫苏油 学习记忆 DHA 核桃
肖娜
作品数:6被引量:54H指数:3
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:生化指标 DHA 脂质过氧化 脏器系数 MORRIS水迷宫