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马海乐
作品数：698被引量：4,993H指数：32
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
赵文竹
作品数：139被引量：374H指数：10
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
于志鹏
作品数：150被引量：385H指数：10
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
靳艳
作品数：186被引量：234H指数：9
供职机构：中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：药物先导化合物 血管紧张素转换酶 多肽 革兰氏阳性菌 肠道感染
郭静
作品数：13被引量：4H指数：1
供职机构：中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：药物先导化合物 ACE抑制活性 血管紧张素转换酶 心脏病 油菜花粉