搜索到 篇“ 鲜切 “的相关文章

相关作者

胡文忠
作品数:577被引量:3,519H指数:28
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
姜爱丽
作品数:317被引量:2,279H指数:24
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 鲜切苹果
刘程惠
作品数:127被引量:1,132H指数:17
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
赵晓燕
作品数:321被引量:1,542H指数:18
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
王庆国
作品数:195被引量:529H指数:12
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜切 褐变 货架期 马铃薯 采后