搜索到 篇“ 鱼肌肉 “的相关文章

相关作者

杨金生
作品数：28被引量：153H指数：8
供职机构：浙江海洋学院水产学院
研究主题：金枪鱼 冻藏温度 冻藏 PH 肉色
张素霞
作品数：284被引量：615H指数：14
供职机构：中国农业大学
研究主题：半抗原 载体蛋白 人工抗原 免疫动物 偶联物
夏松养
作品数：69被引量：377H指数：11
供职机构：浙江海洋学院普陀科学技术学院
研究主题：金枪鱼 冻藏 冻藏温度 鱿鱼 保鲜
陆清儿
作品数：41被引量：135H指数：7
供职机构：杭州市农业科学研究院
研究主题：三角鲂 鱼体 丁鱥 复合物 壳聚糖
沈建忠
作品数：781被引量：2,300H指数：25
供职机构：中国农业大学
研究主题：半抗原 载体蛋白 人工抗原 免疫动物 单克隆抗体