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张云霞
作品数：25被引量：1H指数：1
供职机构：周口师范学院
研究主题：抗糖尿病药物 海洋来源 类化合物 土曲霉 发酵物
关随霞
作品数：77被引量：106H指数：8
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声频率 馒头 外观色泽 热风干燥
罗登林
作品数：233被引量：1,261H指数：21
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
刘建学
作品数：253被引量：1,503H指数：21
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
徐宝成
作品数：173被引量：746H指数：16
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 面团 超声 馒头