搜索到 篇“ 食用性 “的相关文章

相关作者

杜冰
作品数：433被引量：1,963H指数：20
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 果油 香蕉 多糖 抗氧化活性
郭晓光
作品数：28被引量：16H指数：3
供职机构：天津市森罗科技发展有限责任公司
研究主题：气调库 保鲜方法 保鲜袋 冷库贮藏 气调
蔡秋杏
作品数：23被引量：192H指数：8
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：腌制 脂肪氧化 乳酸菌 抗氧化 脂肪酸
洪法水
作品数：117被引量：1,291H指数：24
供职机构：苏州大学
研究主题：种子活力 镧 浸种 小麦 汞
王怀雨
作品数：49被引量：0H指数：0
供职机构：深圳先进技术研究院
研究主题：磷 循环肿瘤细胞 胶原蛋白 揭膜 植入材料