搜索到 篇“ 食品感官品评 “的相关文章

相关作者

邓少平
作品数:17被引量:68H指数:5
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题:白酒 BLM 中国白酒 食品感官品评 传感器
李蕾蕾
作品数:8被引量:7H指数:1
供职机构:浙江工商大学
研究主题:信号转导 就业 味蕾 食品感官品评 人民币实际有效汇率
于海峰
作品数:87被引量:287H指数:10
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
周抒
作品数:4被引量:13H指数:2
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题:食品感官品评 计算机系统 感官品评 统计分析 食品
张根华
作品数:98被引量:640H指数:12
供职机构:常熟理工学院
研究主题:味蕾 味觉 教学方法 小鼠 食品