搜索到 篇“ 非热加工 “的相关文章

相关作者

胡小松
作品数:706被引量:5,433H指数:35
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
廖小军
作品数:513被引量:3,081H指数:29
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
陈芳
作品数:424被引量:1,914H指数:22
供职机构:中国农业大学
研究主题:丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
张燕
作品数:320被引量:3,065H指数:24
供职机构:中国农业大学
研究主题:高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
李斌
作品数:573被引量:1,695H指数:22
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:除草活性 蓝莓 生物活性 花色苷 杀虫活性