搜索到 篇“ 银鲑 “的相关文章

相关作者

蔡燚
作品数：9被引量：19H指数：3
供职机构：四川旅游学院
研究主题：银鲑 感官品质 工业化 美食 藏区
辛松林
作品数：109被引量：409H指数：12
供职机构：四川旅游学院
研究主题：秋葵 电子鼻 调味 保鲜 NISIN
陈祖明
作品数：54被引量：172H指数：8
供职机构：四川旅游学院
研究主题：调味 郫县豆瓣 挥发性风味物质 肉酱 豆瓣
刘敏
作品数：136被引量：374H指数：11
供职机构：东北农业大学
研究主题：单克隆抗体 干酪乳杆菌 传染性胰腺坏死 蓝舌病病毒 甲病毒
马旭洲
作品数：140被引量：728H指数：18
供职机构：上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 河蟹 瓦氏黄颡鱼 池塘 共作