搜索到 篇“ 超高压处理 “的相关文章

相关作者

廖小军
作品数：529被引量：3,164H指数：30
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
刘振民
作品数：1,481被引量：697H指数：12
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
杨公明
作品数：416被引量：3,163H指数：27
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
胡小松
作品数：719被引量：5,554H指数：35
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
王永涛
作品数：110被引量：201H指数：9
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压处理 超高压 花色苷 刺梨 超氧化物歧化酶