2024年11月22日
星期五
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
质构仪
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
束宇
作品数:9
被引量:0
H指数:0
供职机构:东南大学
研究主题:抗干旱 抗旱育种 质构仪 保水能力 植物叶片
任健
作品数:176
被引量:550
H指数:12
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:功能性质 萃取 糖基化 鹅肉 大豆蛋白
杨勇
作品数:56
被引量:259
H指数:10
供职机构:东北农业大学
研究主题:鹅肉 嫩度 质构仪 近红外光谱 挤压膨化
沈群
作品数:302
被引量:1,202
H指数:19
供职机构:中国农业大学
研究主题:小米 胰脂肪酶 超高压 米粉 多肽
姜泽东
作品数:237
被引量:132
H指数:7
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 Κ-卡拉胶 虾青素 高速逆流色谱 卡拉胶
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张