搜索到 篇“ 褐变机理 “的相关文章

相关作者

张昭其
作品数：193被引量：2,275H指数：29
供职机构：华南农业大学园艺学院
研究主题：荔枝 冷害 香蕉 贮藏 采后
庞学群
作品数：94被引量：1,083H指数：20
供职机构：华南农业大学生命科学学院
研究主题：荔枝 香蕉 荔枝果皮 花色素苷 冷害
杨柳
作品数：126被引量：565H指数：15
供职机构：广西农业科学院
研究主题：甘蔗 百香果 甘蔗茎尖 健康种苗 赤霉素
姚佳
作品数：12被引量：114H指数：5
供职机构：四川农业大学
研究主题：青花椒 褐变机理 褐变 响应面法 多酚氧化酶
李桂峰
作品数：48被引量：364H指数：11
供职机构：山西师范大学
研究主题：红地球葡萄 苹果 果肉褐变 原花色素 鲜切