搜索到 篇“ 蒸谷米 “的相关文章

相关作者

丁志刚
作品数:58被引量:165H指数:8
供职机构:安徽科技学院
研究主题:蒸谷米 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 低氧胁迫 应用型高校
张玉荣
作品数:333被引量:1,934H指数:24
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 小麦 稻谷 玉米 储藏
周显青
作品数:293被引量:1,968H指数:25
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 稻谷 小麦 玉米 质构特性
梁彦伟
作品数:5被引量:19H指数:3
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大米 储藏条件 蒸谷米 储藏温度 蒸煮特性
丁文平
作品数:187被引量:796H指数:18
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米线 大米淀粉 大米 淀粉 回生