搜索到 篇“ 菠萝酒 “的相关文章

相关作者

李从发
作品数：198被引量：634H指数：13
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
陈文学
作品数：180被引量：954H指数：14
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
刘四新
作品数：160被引量：595H指数：13
供职机构：海南大学
研究主题：细菌纤维素 椰子水 发酵 椰子 腰果梨
朱龙宝
作品数：128被引量：160H指数：7
供职机构：安徽工程大学
研究主题：环肽 苯丙氨酸 固相合成 产率 冰温
周冠华
作品数：5被引量：11H指数：2
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：菠萝酒 发酵 澄清汁 菠萝汁 微胶囊化