搜索到 篇“ 膨化特性 “的相关文章

相关作者

刘成海
作品数：117被引量：331H指数：11
供职机构：东北农业大学
研究主题：微波 微波干燥 发芽糙米 滚筒式 果浆
张波
作品数：739被引量：2,589H指数：25
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
孙翠霞
作品数：12被引量：35H指数：4
供职机构：青岛农业大学
研究主题：豌豆淀粉 小米 膨化 花生分离蛋白 膨化特性
段汉桥
作品数：72被引量：791H指数：12
供职机构：华中科技大学
研究主题：球墨铸铁 凸轮轴 镁合金 汽车 不锈钢
裴浩
作品数：7被引量：0H指数：0
供职机构：中国农业大学
研究主题：大米粉 改质 糊粉层 苦荞粉 口感品质