搜索到 篇“ 糟辣椒 “的相关文章

相关作者

丁筑红
作品数:147被引量:824H指数:17
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 辣椒 刺梨果汁 果渣 对刺
曾海英
作品数:62被引量:169H指数:8
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 乳酸菌 发酵 糟辣椒 发酵豆制品
苏伟
作品数:117被引量:309H指数:10
供职机构:贵州大学
研究主题:膻味 三穗鸭 黑糯米酒 酱香 高通量测序
谭书明
作品数:150被引量:882H指数:14
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 发酵 猕猴桃 复合饮料 辣椒
陆宽
作品数:42被引量:191H指数:7
供职机构:贵州大学
研究主题:挥发性成分 异硫氰酸烯丙酯 护肤 糟辣椒 膜分离