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何国庆
作品数：688被引量：3,025H指数：28
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陈启和
作品数：346被引量：768H指数：15
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研究主题：氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
俞卫华
作品数：145被引量：293H指数：10
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研究主题：催化剂 镁 甘油 催化 蒙脱石
张昭
作品数：3被引量：3H指数：1
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研究主题：益生菌 共发酵 灵芝 发酵产品 米浆水
郭明
作品数：398被引量：929H指数：15
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研究主题：黄酒 牛血清白蛋白 发酵酒 缓释 固载