搜索到 篇“ 益生菌发酵 “的相关文章

相关作者

熊涛
作品数：191被引量：875H指数：18
供职机构：南昌大学
研究主题：发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
谢明勇
作品数：622被引量：5,441H指数：42
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
关倩倩
作品数：68被引量：197H指数：8
供职机构：南昌大学
研究主题：微生物 发酵 果蔬 嗜酸乳杆菌 益生菌发酵
王海宽
作品数：137被引量：282H指数：10
供职机构：天津科技大学
研究主题：凝结芽孢杆菌 植物乳杆菌 益生菌 菌数 丁酸梭菌
岳田利
作品数：405被引量：2,996H指数：25
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 苹果渣 发酵