搜索到 篇“ 玉米挂面 “的相关文章

相关作者

卢晓黎
作品数:132被引量:856H指数:16
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
肖凯
作品数:40被引量:181H指数:9
供职机构:四川大学
研究主题:流动注射 分光光度法 低浓度 食品胶 溶液粘度
雷鸣
作品数:54被引量:537H指数:14
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:低浓度 生产工艺 食品胶 溶液粘度 黄原胶
杨玉民
作品数:12被引量:32H指数:4
供职机构:吉林工商学院
研究主题:生产技术 生产管理 苦瓜 玉米挂面 碾米
蒋长兴
作品数:85被引量:361H指数:11
供职机构:淮阴工学院
研究主题:多糖 老熟 催陈 浓香型白酒 挤压膨化