搜索到 篇“ 烹饪原料学 “的相关文章

相关作者

陈蔚辉
作品数：109被引量：650H指数：15
供职机构：韩山师范学院
研究主题：营养品质 采后 番荔枝 营养成分 微波
龚薇
作品数：42被引量：9H指数：2
供职机构：云南农业职业技术学院
研究主题：蜜源植物 野生 蜜蜂 烹饪原料学 互生
彭珩
作品数：16被引量：16H指数：2
供职机构：韩山师范学院
研究主题：烹饪原料学 卤肉 潮州菜 苹婆 蛋糕
杨子姗
作品数：27被引量：21H指数：3
供职机构：云南农业职业技术学院
研究主题：蜜源植物 课程 思政 烹饪原料学 草地
施忠芬
作品数：66被引量：119H指数：6
供职机构：云南农业职业技术学院
研究主题：蜜源植物 不同品系 犬瘟热 宣威火腿 武定鸡