搜索到 篇“ 海鲜食品 “的相关文章

相关作者

贾士儒
作品数：762被引量：2,394H指数：23
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
叶宏涛
作品数：19被引量：21H指数：3
供职机构：天津科技大学
研究主题：速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
乔长晟
作品数：299被引量：812H指数：14
供职机构：天津科技大学
研究主题：聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
王文亮
作品数：84被引量：5H指数：1
供职机构：陕西科技大学
研究主题：解聚 微波辅助 木质素 热裂解 固体废弃物
李新平
作品数：349被引量：724H指数：13
供职机构：陕西科技大学
研究主题：漂白 纤维素 解聚 微波辅助 造纸