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张有林
作品数:222被引量:1,916H指数:23
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
谢晶
作品数:1,578被引量:6,319H指数:34
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
徐世琼
作品数:65被引量:343H指数:10
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏库 制冷系统 气密性 贮藏 传热系数
张润光
作品数:166被引量:1,288H指数:20
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
黄劲松
作品数:32被引量:47H指数:4
供职机构:国内贸易工程设计研究院
研究主题:制冷系统 自动控制 相对湿度 热氨融霜 氟