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宋爱荣
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夏永军
作品数：276被引量：456H指数：11
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艾连中
作品数：458被引量：972H指数：15
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 干酪乳杆菌 益生菌
王光强
作品数：231被引量：329H指数：9
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 微生物菌种 樟芝 胞外多糖
贾薇
作品数：217被引量：1,046H指数：18
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 子实体 多糖 菌丝体 深层发酵