搜索到 篇“ 杏仁乳 “的相关文章

相关作者

徐怀德
作品数：281被引量：2,187H指数：23
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
柳珊
作品数：9被引量：8H指数：2
供职机构：中国农业大学
研究主题：杏仁乳 大豆低聚糖 奶糖 酶解产物 豆乳
张涛
作品数：411被引量：101H指数：5
供职机构：江南大学
研究主题：食品生物技术 菌株 酶活 突变体 菊糖
刘贺
作品数：29被引量：75H指数：5
供职机构：昆明学院
研究主题：大豆肽 成品苗 叶菜 野生药用植物 补光灯
臧瑾康
作品数：9被引量：29H指数：3
供职机构：成都大学生物产业学院
研究主题：苦杏仁 氢氰酸 正交试验法 泡菜 果蔬