搜索到 篇“ 曲拉 “的相关文章

相关作者

文鹏程
作品数：133被引量：416H指数：10
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：曲拉 乳酸菌 凝乳酶 牦牛 牦牛曲拉
韩玲
作品数：239被引量：1,257H指数：18
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
王琳琳
作品数：16被引量：114H指数：7
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：曲拉 牦牛曲拉 牧区 响应面 乳酸菌
张卫兵
作品数：228被引量：476H指数：10
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 牦牛 乳酸菌 干酪
王军
作品数：13被引量：43H指数：5
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：曲拉 牦牛曲拉 发酵剂 牧区 乳酸菌