搜索到 篇“ 明胶软糖 “的相关文章

相关作者

邵秀芝
作品数:127被引量:591H指数:10
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:大骨节病 病情监测 面包 监测点 抗性淀粉
李柏刚
作品数:2被引量:2H指数:1
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:红血球 明胶软糖 微胶囊化 血红蛋白 猪血
吴修东
作品数:2被引量:28H指数:2
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:明胶软糖 明胶 添加量 高热稳定性 热稳定性
王成忠
作品数:199被引量:819H指数:13
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:凝乳酶 超高压 发酵香肠 红曲米 海藻酸钠
崔波
作品数:441被引量:687H指数:12
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 芦笋 淀粉颗粒 改性淀粉