搜索到 篇“ 无菌工艺 “的相关文章

相关作者

邓力
作品数:74被引量:316H指数:11
供职机构:贵州大学
研究主题:肉干 Β-环糊精 烹饪 中式烹饪 动力学
金征宇
作品数:412被引量:2,913H指数:25
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
张存莉
作品数:118被引量:698H指数:15
供职机构:西北农林科技大学生命科学学院
研究主题:化学成分 菝葜 菊粉 皂苷元 菊苣
桂存兵
作品数:35被引量:179H指数:6
供职机构:中山职业技术学院
研究主题:故障选线 故障树 小波包 控制研究 PLC控制
贾利蓉
作品数:124被引量:702H指数:13
供职机构:四川大学
研究主题:风味 发酵过程 黑木耳 挥发性风味物质 发酵