搜索到 篇“ 戊聚糖 “的相关文章

相关作者

郑学玲
作品数:363被引量:1,387H指数:17
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦粉 小麦 面粉 糊化特性 小麦淀粉
姚惠源
作品数:541被引量:5,153H指数:36
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:米糠 大米蛋白 大米 脂质体 苦瓜
李春喜
作品数:258被引量:2,370H指数:22
供职机构:河南师范大学生命科学学院
研究主题:小麦 冬小麦 小麦籽粒 氮肥 戊聚糖含量
李利民
作品数:176被引量:576H指数:14
供职机构:河南工业大学
研究主题:膳食纤维 小麦 谷朊粉 小麦淀粉 青稞
姚大年
作品数:176被引量:1,686H指数:22
供职机构:安徽农业大学农学院
研究主题:小麦 种子活力 小麦品种 品质性状 糯小麦